【食/忠孝新生】Jelly Jelly傑利慢工烘培❤好吃又好拍的白色咖啡廳

這一兩個月讓我連續兩個禮拜去三次的就是這間Jelly Jelly傑利慢工烘培,
本來在網路上經營了兩年的甜點店,終於在台北的捷運忠孝新生站開了實體店面,
一開始只是為了店面好看似乎很好拍的樣子而去,去了之後發現甜點果然好吃,
而飲料部分也不差,店面從裡到外由左至右都非常好拍照,
服務態度也很不錯,也是難得台北不限時的甜點咖啡店,
身邊去過的朋友也都一致好評,沒去過的朋友看我打卡後也紛紛呼叫說要去,
所以我就分別跟不同的朋友一起去這間店啦~~~
JELLY JELLY的店面外觀以完全的白色吸引大家的目光,
以綠色盆栽來營造一點度假的氛圍,不管站在店外頭哪個角落都能有完美的構圖,
因此總是吸引不少人前來品嘗美味甜點,同時也拍下許多美照。
如果天氣不錯又不會太熱的話,戶外座位其實也不錯,
這附近巷子很乾淨,人也不太多,坐在戶外也不會覺得是也很雜,
戶外座位不僅拍食物光線充足,拍個穿搭什麼的其實也很好拍。


這裡營業時間是從12:00開始,因為最近還滿夯的,建議大家可以中午或是一點就來,
這樣就不怕沒位子或是沒坐到想做的座位,
現在天氣滿熱的,恐怕不是很適合做戶外,早點來就能坐室內囉!

第一次去的時候和朋友約了一點,早到的朋友馬上選了這個好拍照的熱門座位,
我們去的時候店內還沒坐滿,因此很安心地待在這裡享用了一頓美好的午茶時光,
後來發現人愈來愈多,則開始挪了一下座位好讓後續來的客人可以和我們併桌,
不過還好直到我們離開為止都沒有其他客人想做這區。

第二次來的時候和朋友坐在這區高腳桌椅的窗邊,
也是光線明亮且好拍照的位子,不過因為常有客人會想在這玻璃前拍照,我們偶爾會往旁邊挪位子,
我是覺得大家都會想要取個好景拍個美照,大家互相讓讓倒是無所謂,
但當天和朋友遇到了一組拍個不停的女子,看到我們趁她們拍照空檔稍微挪一下位子馬上就翻了個白眼,
事實上我們並沒有影響到她們拍照,而我們座位就是在這裡,
她們一副我們怎麼不趕快走的表情實在讓人覺得很無法理解,
現在在夯店拍照打卡吸引人氣是很普遍沒錯,但避免影響到其他客人和尊重店家是基本禮節,
在絞盡腦汁想如何拍照才能吸引人氣之前,學習禮貌和尊種別人才是更該學習的重點。

除了門口吧檯前和窗邊高腳桌椅的座位之外,裏頭的座位其實也挺舒適,
整間店以白色為主的裝潢本身就很明亮簡潔,加上整片的玻璃窗讓光線自然地透進室內,
其實我覺得不論哪個座位應該都挺好拍照的。

選好位子後自行到櫃檯點餐付款,後續就會將餐點送到位子上。
甜點的部分直接看右邊的冰櫃就知道現場還剩甚麼蛋糕。

店內裝潢簡潔明亮,但仔細看還是可以看到一些小細節。

第一次去的時候我點了熱的貝禮詩拿鐵NTD150
酒味不會太濃,白天喝我覺得還OK,平常有在喝酒的人應該不會覺得酒味太濃無法接受,
咖啡香還是佔大部分比例,不必擔心沒有咖啡香。

第二次去的時候朋友點了法芙娜摩卡,據友人表示還不錯喝。
我第二是則是點了咖啡拿鐵,奶泡還滿細緻的,
喝起來味道不會偏酸,是我喝得習慣的味道。

店內冰飲都還是用塑膠外帶杯來裝,點冰咖啡的朋友說還不錯喝。

第三次去的時候天氣實在太熱,從捷運站走過來其實有段距離,
不太喝冰飲的我還是忍不住點了”無糖咖啡氣泡飲”來解熱,還滿好喝的。

 

接下來就是在網路上大受好評到開店面的甜點部分囉~~
第一次去的時候我點了“伯爵香橘茶酪”,我本身是伯爵茶的愛好者,
現在比較少喝伯爵茶,但對於有這個味道的任何甜點蛋糕都無法抗拒,
當時忘記拍側面有點可惜,利用台灣的紅茶熬煮當作內餡,中間夾著的蛋糕體加入了伯爵茶,
上面再放上新鮮香橘片,搭配著奶油一起吃,清爽又不甜膩又帶有一點酸酸的味道,
如果本身不排斥佛手柑味道的人,可以嘗試一下這款味道與口感都很有層次感的甜點。

而我第二次去的時候自己點了“藍莓乳酪塔”,當天到店裡的時間稍微晚了一點,
現場剩下的甜點款式不多,因此就隨意點了這款看似不會太甜的甜點。
這款甜點最上面的藍莓非常新鮮且都帶有一點甜味,不會沒味道或是酸酸的,
第一次吃到這樣好吃的藍莓甜點,好吃到開啟我的藍莓狂粉之路,三不五時就會想吃藍莓,
而和新鮮藍莓一起鋪在上面的則是店內特製的“白乳酪奶醬”,
中間的莓果慕斯則是從果粒煮到果泥不添加果醬及色素,完全是一款真材實料、製作用心的一款甜點。

第三次去我點了很多人都說是必點的“茉莉花奶綠”,這款蛋糕也是剖面很有看頭的一款,
蛋糕體的部分是以綠茶為基底烘烤的,中間則鋪上一層茉莉花熬煮的茶酪,
最上層抹上新鮮製作的綠茶鮮奶油,最後的最後撒上茉莉花花瓣,
整款蛋糕口感也是非常清爽,茶味淡淡的很香,是其他店家少見的味道。
我去了三次,每次一起去的朋友都點了“檸檬千層”,而且每個人都給這款甜點很高的評價,
都強力推薦我吃一口,光是看側面剖面照就看得出來這千層做工應該頗費工,
上店家FB上查了一下,原來這款檸檬千層的內層就加入三種內餡,
上面的淋醬酸酸甜甜,口感也是屬於不甜膩又清爽的味道,是去店內必點的甜點之一,
我下次也要自己點一塊來吃,喜歡吃千層派的人一定要嘗試看看。

說真的,每次去JellyJelly點餐都讓我很糾結,上次吃到的覺得很好吃想再點一次,
但是又覺得應該嘗試沒吃過的口味,目前吃到的幾款蛋糕都覺得很值得推薦,
可以吃得出來美款蛋糕製作上都很用心,口感與味道都屬於清爽不甜膩,我自己覺得是屬於大人味的甜點,
如果身邊還有沒去過的朋友揪我一起去,我一定會毫不猶豫地答應對方,然後再去品嘗沒吃過的甜點。

JellyJelly 慢工烘焙FB : https://www.facebook.com/JellyJellyTaipei/

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