【Life Style】咖啡❤我家也可以是咖啡店

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 如果認識這個部落格時間夠久的話,就會知道我是星巴克收集控,
但也不是所有星巴克的杯子都會收集,款式太多收集不完之外,其實大部分的設計我都沒有很喜歡
基本上會收集的就是他們家的LOGO杯,或是周年紀念杯以及出國時會買的城市杯。
而這些杯子都被我擺在收集櫃上,平時不會拿出來用,畢竟杯子買太多應該輪不到它們上場XD
前一陣子去星巴克的時候看到有掛耳式沖泡咖啡,想說之前買的手沖壺都沒機會拿出來用
就趁著買一送一的最後一天買回家試試看


這次掛耳式咖啡分成三種,下面這種包裝是一包有三種味道各一包
我想說我都沒喝過就先買這種試試看,喝過之後就知道自己喜歡哪種味道

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三包的烘培程度皆不同,外包裝從淺色到深色(右至左)分別為黃金烘培、中度烘培、深度烘培
詳細介紹大家可以自行上他們的官網看看箭頭.gif  
http://www.starbucks.com.tw/onlineshopping/catalog.jspx?catalog=33

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因為買了這個掛耳式咖啡,我翻出了之前收集的LOGO杯,這樣才有一組整套的感覺。
雖然沒有跟店內一樣的馬克杯,不過這組應該算是他們家出的杯子中最素雅、最靠近店內馬克杯感覺的款式
之前有賣過三個大杯子一組的容量由大到小的是16oz、12oz、8oz、3oz
官網上說這個掛耳式咖啡適合6~9公分口徑的杯子,大個三個杯子幾乎都可以用

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第一次沖泡我先用8oz的這款來沖泡味道最淡的庭綜合(黃金烘培)這包

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這個月兔印的琺瑯手沖壺是前年去京都的時候逛街看到買的,這款手沖壺顏色不少,分0.7L和1.2L兩種尺寸
當時買了0.7L的一紅一黑給了姊姊紅色款,我自己則留下這個黑色的。
網路上看到紅色應該是最多人喜歡拍照PO上網的款式,不過黑色琺瑯手沖壺則是月兔印最經典的產品,我覺得都好看就是了:)
當時在日本買的價格因為匯率還很高換算後其實只有便宜一點點,不過就是覺得日本品牌在日本看到了有喜歡就買吧~

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這款琺瑯手沖壺是可以直接在瓦斯爐上加熱,算是挺方便的不過為了節省時間我是先用熱水把水煮沸後再倒入手沖壺內
但這款手沖壺的問題就是手把也會隨著時間也開始漸漸變燙,我看過有人會在把手上加工套上一層皮革之類的來隔熱
你也可以把握時間趁把手還沒過熱之前趕緊沖泡咖啡

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咖啡包打開後就可以聞到濃濃的咖啡香,熱水浸潤咖啡粉後就會看到上面一層白白的泡沫,姊姊說表示有開始發酵了
我喜歡看到這個過程,看著咖啡粉與水所產生的作用後慢慢滴入杯中,而穩定的水流也是手沖咖啡的一個小技巧
月兔印手沖壺的細長壺嘴也讓我這初學者用起來挺順手的:)

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因為我沒有喝黑咖啡的習慣,所以還是偷偷加了一些牛奶下去,糖就沒加了
不過手沖味道挺淡的,決定下次挑戰直接喝黑的 ! 

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 最近在跟姊姊討論是否該買免濾紙的濾杯,雖然覺得陶瓷的濾杯很美,有濾紙才有fu
但是還是覺得環保好了,也可省去一直去買濾紙的麻煩

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 我曾經有一度猶豫了一下是否該發這篇文,可能有人覺得這樣也能寫一篇文也太扯
後來想了想,當初經營這個部落格本來就是想記錄自己的生活
一直以來這裡紀錄了所有我喜歡的事物而非只有試用商品或是參加哪些派對
也不是自以為是地要教大家穿搭或是用艱深的文字告訴大家甚麼是時尚。

翻翻一兩年前的文章,甚至是八年前一開始的文章,其實一直都有關於生活的分享
記錄我們的婚禮、屬於我們自己的第一個小窩裝潢紀錄……..
這些用聊天記錄生活的美好才是這裡一開始想傳遞給大家的想法:)

 

 

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